Episode notes
Questa settimana parlo di un tema fondamentale per chiunque si occupi di sostenibilità: l’impronta ambientale.
Spiego in modo semplice che cos’è, come si calcola e perché è uno strumento così importante sia per la comunità scientifica che per le aziende. Parlo anche del ruolo cruciale del settore alimentare e di una certificazione tutta italiana che rappresenta, a mio avviso, un’opportunità concreta: Made Green in Italy.
Un episodio pensato per aiutare a orientarsi meglio tra dati, certificazioni e scelte più consapevoli.
🎧Buon ascolto!