ST4_Ep.2 - Profumo di cannella: la sicurezza delle spezie natalizie

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio by Daniela Maurizi

Episode notes

Amiamo la cannella, ma è importante sapere come scegliere quella sicura! Tutte le spezie, inclusa la cannella, possono essere contaminate da sostanze indesiderate, come la nicotina.

L’EFSA e le normative europee vigilano per proteggere i consumatori, ma anche noi possiamo fare la nostra parte. Come?

Scoprilo ascoltando la nuova puntata del mio podcast "La sicurezza a portata d'orecchio"!