ST.2_ep.36 - Se le patate cambiano colore: come consumarle in sicurezza

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio by Daniela Maurizi

Episode notes
Le patate sono uno degli ingredienti più versatili in cucina, da gustare in tanti modi diversi e sfiziosi. A volte, però, può capitarci di trovarle germogliate o annerite.Non preoccupatevi: oggi vengo in vostro soccorso per svelarvi i segreti per consumarle nel pieno della Sicurezza AlimentareBuon ascolto!