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抹茶の歴史

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食の物語 by Andy from KindredView

Episode notes

抹茶は、実は中国で生まれ、

中国では忘れられた。

禅僧が日本に持ち込み、千利休が哲学に変え、

豊臣秀吉が死を命じた男の物語——

そして千年の時を経て突然世界が

抹茶に夢中になった理由を紐解きます。

※本エピソードはAIホストにより制作されています。

Keywords
日本食の歴史食の歴史食文化食の物語歴史ポッドキャスト日本酒の歴史抹茶抹茶の歴史