?המפתח לליווי והקמת עסקים | איך לפתוח אטליז (קצביה)

בשנים האחרונות שוק הקצביות התפתח מאוד. עד לפני עשרים שנה היה שוק פרטי גדול מאוד. אז נכנסו לשוק רשתות גדולות וזה מה שהרס את שוק הקצביות. אבל עם השנים אנשים למדו להעריך את הבשר המשובח ושוק הקבציות כן קם והתפתח.

קצביה מיועדת לאנשים שמחפשים בשר איכותי. מבחר של מוצרים מוגמרים. קציצות מוכנות, לביבות עם שיפודים. אנשים מבינים בבשר. איכות חיים של ישראליים עלתה, מבינים בזה ומוכנים לשלם על כך יותר.

בפודקאסט נדבר על:

• מהם השלבים לפתיחת קצביה?

• מה סוגי הציוד שיש לרכוש?

• איך מגיעים לספקים טובים?

• איך אפשר להגדיל רווחיות?

• בטיחות מזון כמה זה חשוב למול הרשויות?

חשוב שתקחו בחשבון. מדובר בהשקעה גדולה מאוד ותדרשו להון חוזר, הלוואות נכונות ותזרים נכון.

כמובן שאתם מוכרחים לפנות לחבר ...