Les pesticides et la politique

(show notes in English)

Alors que la contestation mondiale contre les herbicides à base de glyphosate s'intensifie et que les politiciens et les entreprises chimiques ajoutent leurs propres pressions concernant l'utilisation des pesticides, il est temps que tout le monde se penche davantage sur notre (sur)utilisation des intrants agricoles. Le terrain est toutefois complexe, comme nous l'expliquent Marie-Hélène Bacon et Laure Gosselin, invitées de cet épisode. Et ça l'est depuis des siècles, comme nous l'aide à comprendre Alexia Moyer dans son segment Amuse-Bouche, qui fait référence à une ressource historique assez révélateur. L'article phare de ce ...