Episode notes
Dalmore Valour Região de Highland 40% /
Nota por JM total 85.5 / Nossa Nota: 3.5 de 5 /
Um Whisky interessante e de bom custo benefício pela garrafa de 1 litro, muito encontrado em Duty Frees pelo mundo. Lembrando que a Dalmore é uma Destilaria conhecida por produzir um destilado mais pesado e complexo além de exagerar na utilização de corantes caramelo... /
Maturado em ex-bourbon barrels (200 lt), depois dividido para maturar em Sherry Oloroso Butts ( 475 a 500 litros ) e em Pipas que continham vinho do Porto da região do Douro ( 550 a 650 litros ), depois fazem a técnica de "marriage" em um enorme Sherry Butt para ocorrer estreitamento das camadas e harmonização com arredondamento /
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