Episode notes
Sumario: Hoy en Marco Antonio Regil en Fórmula, la chef Natalia Delgado y la doctora Paloma de la Fuente nos mostraron cómo convertir una hamburguesa tradicional en una opción saludable y vegetal. Usando pan de masa madre, lentejas o garbanzos en lugar de carne, y mayonesa de soya y tofu. Para un toque sorprendente, puedes sustituir el tocino con zanahoria rallada y horneada, logrando una textura similar.