Brote de listeria en EE.UU. vinculado a ensaladas y pastas

Seis personas fallecieron y 27 resultaron infectadas en 18 estados de EE.UU. por un brote de Listeria monocytogenes, asociado al consumo de ensaladas y pastas refrigeradas. Los productos fueron vendidos en cadenas como Walmart, Kroger y Trader Joe’s, lo que llevó a la FDA a ordenar retiros a nivel nacional. La listeria puede ser especialmente peligrosa para embarazadas y adultos mayores.

Lucas y Clara comentan: La seguridad alimentaria no es solo un aviso técnico; es una alerta directa para los hogares y quienes cuidan a otros.

Lucas y Clara es un pódcast de El Comercio.

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