Episode notes
Antoine Graillot es uno de los vignerones más prolíficos y aclamados de Francia debido al gran trabajo y las inquietudes que le han llevado a elaborar vino en 4 zonas vitivinícolas completamente diferentes. Comenzó en la bodega familiar que fundo su padre en 1985, Domaine Graillot. Esta bodega se ha convertido en una bodega de culto ya que ha sido la principal impulsora de Crozes-Hermitage, ahora la dirige junto a su hermano Maxime. También elabora vino en el Bierzo, junto a Raúl Pérez, en la zona de Méknes, en Marruecos y en Beaujolais, donde decidió junto a su padre y su hermano crear otra bodega familiar en el año 2013.
Domaine de Fa nace a raíz de su gusto por el vino producido en Beaujolais y porque su familia tenía desde el siglo XIX ...
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