Episode notes
🌟🎙️ ¡Episodio Especial del Podcast! 🎙️🌟 "Innovaciones en Ingeniería de Alimentos: Hacia un Futuro Sostenible"
🔍🌈 En este fascinante episodio, contamos con la presencia de la Dra. María Elena Sosa, una destacada experta en ingeniería de alimentos, para explorar cómo este campo puede contribuir de manera significativa a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la agenda 2030.
✨ Seguridad Alimentaria y Reducción del Desperdicio de Alimentos: Analizaremos cómo la ingeniería de alimentos puede ayudar a alcanzar estos objetivos cruciales, implementando tecnologías y procesos innovadores que garanticen la seguridad alimentaria y reduzcan el desperdicio.
🍎 Innovaciones Tecnológicas para Aumentar la Producción Sostenible: Con la creciente demanda de alimentos debido al aumento de la población, la ...
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