Note sull'episodio
La religión del no-comer-carne va contra todo y contra todos: científicos, investigadores, ecologistas… con tal de defender sus sesgos. Y le da lo mismo si con estas medidas perjudica realmente la pérdida de biodiversidad y la lucha contra el Cambio Climático, porque no dispones de recursos infinitos y tenemos que priorizar las acciones con mayor potencial de cambio.
Referencias:
RESUMEN DEL 6º INFORME DE EVALUACIÓN DEL IPCC por Ely Sanz https://x.com/elmanyana/status/1638223900365447168
Gestión, fuego y CO2 en ecosistemas pastados, con Pablo Manzano #179
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