Notas del episodio
Ouça agora um delicioso e instrutivo papo com um dos grandes especialistas em Borgonha no Brasil, Dr. Mário Telles Jr.. Mário é um dos mestres fundadores e compõe o grupo de diretores da Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo. A conversa completa está disponível nos episódios 57 e 58.
Palabras clave
harmonizaçãoenogastronomiaborgonhachablisvinho francês