Episodio 19. El casabe y la cocina dominicana. Rosa María Gómez

Diálogos de identidad, arte y cultura por Centro León

Notas del episodio

En esta ocasión, la chef Rosa María Gómez amplía sobre la presencia del casabe en la gastronomía de la República Dominicana.

Palabras clave
casabecocinagastronomía