EP08: Double Black 2.0

Johnnie Walker Double Black, 40% /

Review Completo no Site e Blog /

Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 94.5 / Nossa Nota: 4 de 5 /

Aspecto Geral: Estilo Sweet Peat ou Turfado e Adocicado, Derrubando vários concorrentes por seu arredondamento...

Um Blended Scotch Whisky criado no Estilo do Black Label, com uma Turfa mais visível, riqueza em tostas e maior influência em Aromas Medicinais, devido a utilização de Singles turfados de Islay, além de uma passagem mais rápida e maturação em Barris TORRADOS... Um tipo de Tosta mais profunda que busca caramelizar os açúcares naturais da madeira /

Veja Neste capítulo muita informação sobre influência do Barril no composto final, além de seus compostos químicos associados  ...