EP71: Jack Daniel's Gentleman Jack

Gentleman Jack, 40%, Tennessee Whiskey, Jack Daniel's /

Nota na Bíblia do Whisky 90.5 / Nossa Nota: 4 de 5 /

A palavra “Gentleman” tem várias definições, mas uma das traduções que eu mais gosto é que seria uma forma de se referir a Um Homem que tem comportamento muito educado ou formal. Esse título para o rótulo nos faz uma antecipação daquilo que iremos encontrar na degustação e transmitir a intenção da destilaria de engarrafar um uísque muito agradável, menos áspero e agressivo, além de mais polido... /

Gentleman Jack seria então um Tennessee Whiskey e também um Bourbon Whiskey com 40% de teor alcoólico, diluído ao máximo possível para também ser agradável, mas além disso passa pelo um processo chamado Double mellowing… Onde ele seria duplamente filtrado e ...