Notas del episodio
Uno de los ingredientes más populares en la industria alimentaria , sobretodo en el área de comida rápida, envasada o ultraprocesada, es el GMS. Veamos los pros y los contras.
Palabras clave
saborglutamatomonosódicoumami
Uno de los ingredientes más populares en la industria alimentaria , sobretodo en el área de comida rápida, envasada o ultraprocesada, es el GMS. Veamos los pros y los contras.