Notas del episodio
I denne episoden av Antro-podden har vi besøk av to sosialantropologer som begge har gjort omfattende feltarbeid i landbruksmiljøer: Isabelle Hugøy (Ruralis) og Erik Nordnes Einum (UiO).
I episoden går vi dypere inn i det norske landbruket og prater om de komplekse sosiale og politiske prosessene som foregår bak maten man finner i butikkhyllene.
Samtalen ledes av Tom Bratrud ved Universitetet i Bergen.
Palabras clave
antropologilandbruk