Episodio #037 Cristalita la mejor mermelada
Campo360 by Dra Katia Figueroa
Episode notes
Cristalita: la mejor mermelada con historia y corazón
🎙️ Con la Mtra. Miranda Elizarraraz
En este episodio de Campo 360 nos adentramos en el corazón dulce de Irapuato: Cristalita, una mermeladería artesanal que ha conservado por décadas la esencia de la fruta, la tradición y la excelencia.
Conversamos con la Mtra. Miranda Elizarraraz, gerenta de este entrañable negocio familiar, sobre los orígenes de Cristalita, sus productos, su compromiso con lo natural y el valor de preservar lo hecho en casa, con cariño y técnica.
🍓 Conocerás cómo se transforma la fruta en una experiencia sensorial que ha conquistado paladares y corazones, dentro y fuera de México.
👇 En este episodio aprenderás sobre:
– La historia y legado de Cristalita
– Cómo se elaboran las cajas de fresa congelada artesanal
– El v ...