En Puerto Rico no es lo mas común acompañar la cena de Navidad con vino. La variedad de sabores en nuestras fiestas dificultan el proceso de selección. Entre los aperitivos como la morcilla y frituras, ademas de los condimentos del arroz con gandules, pasteles y pernil, convierten el proceso en uno para manos de expertos, No hemos hablado aun del tembleque y el coquito. Hoy nos acompaña Jennifer, Sommelier de La Enoteca en Guaynabo, la cual, nos brinda y nos explica muy bien opciones exquisitas para un vino o un espumoso perfecto en nuestras fiestas de Navidad.

Seguido al tema continuamos la segunda parte con un episodio en donde aclaramos todas las dudas del nuevo salario mínimo que nos afecta el 1 de enero de 2022.