Podcast episodes
Season 4
Épisode 117: Horloge Biologique - Les Trois P'tits Cochons avant les 3 P'tits Cochons
Un autre grand retour cette semaine! On retourne à nos sources avec la merveilleuse Mira qui avait pris une longue pause de podcast mais la revoici, la revoilà pour parler d’un de ses classiques préféré québécois. En l’honneur de l’exploit monumental de plus de deux millions au box-office qu’a atteint le nouveau film de Ricardo Trogi, nous voulions revisiter sa filmographie pour vous laisser le temps d’aller voir le film. Et quel film nous avons choisi! Son plus grand succès culte: Horloge Biologique! Un film qui ramène parfaitement son époque et pourtant, encore très d’actualité! Ce fut un réel plaisir de revisiter ce film et on vous encourage fortement à aller voir 1995. Comme on le répète souvent sur le show, les premières semaines en salles sont cruciales pour la survie du film et il est primordial de ne pas attendre avant d’aller les voir, donc ruez-vous! Pour cet épisode, on a voulu vous choquer un peu avec deux bières aux opposés totales! La première était un classique québécois du temps, la Labatt Bleue, bu gouleusement par la majorité des personnages dans le film. Elle était contrastée avec l’une des bières les plus convoitées au Québec à ce jour, la Orange de Dunham. Faites-vous en pas, on va vous expliquer le lien entre les deux bières sur les ondes! Sur ce, on vous souhaite une bonne écoute et bonne bière!
Episode 116: Spy x Family Season 1 & 2 - Waku! Waku!
We’re back stronger than ever, powered by beers from Anya’s favorite snack: Peanuts! Peanuts ! Peanuts! That’s right! Steven, our resident anime expert, is back to talk about the biggest anime at the moment: Spy Family! This episode has been in the works for quite some time and it was important for us to deliver, and deliver we did with more than three hours worth of content! We wanna warn you that there will be MINOR SPOILERS of the manga near the end since we were getting pretty drunk off those hefty beers ! We will also cover the full two first seasons of the anime so be ready for some SPOILERS for these. Apart from that, enjoy! We had a blast making this episode and can’t wait to have Steven back on the air! For the lineup, it was important for us to highlight the impressive work made by artisans with a very particular ingredient not commonly used in beers: peanuts. We drank a Stella Artois as a joke for the prized achievement on the show but we wanted to put an accent on the way craft brewers were able to use this particular ingredient in a creative and meaningful way. The first beer we drank was probably one of the most iconic peanut stouts in Quebec, the Stout aux Arachides from the microbrewery Beauregard. We then followed up with their more dessert-inspired and decadent version of the beer: the Arachides Chocolat. Then came another titan of the Quebec microbrewery scene concerning peanut beers: the Imperial P-Nut Buster from the microbrewery Brewskey. Finally, we finished with a newcomer, the: Nuit Noir de l’Âme from the microbrewery Les Bières Philosophales. We went into extensive detail talking about the relevance and taste notes of all those beers so make sure to listen till the end to consume all this delicious information. As always, happy listening, and cheers!
Épisode 115: Fall Guy - L'art de ben Tomber
C’est officiel, on a jamais pris un aussi long break, EVER! Et pourtant, vous avez continué à nous écouter sans relâche, et pour ça, nous vous remercions du fond du cœur. Nous étions ben occupés. Ronny voyageait l’Europe et Charles était dans la grosse préproduction de ses films. Ce pourquoi, nous voulions choisir un film adéquat pour l’occasion. Un petit bijou récent par le réalisateur David Leitch, connu pour ses films d’action impressionnants, nous offre un hommage à ses origines en tant que cascadeur. Le film Fall Guy est vraiment un petit bonbon très agréable et on vous le recommande fortement si vous avez envie de bien vous amuser en mangeant du bon pop-corn et de la bonne bière bien sûr! Pour cet épisode,on vous recommande deux magnifiques nectars évocateurs de l’iconographie du film. La première, cela fait longtemps qu’on cherchait le film parfait pour la présenter. La Ryan Gose Lime de la microbrasserie Hopera, une bière qui saura vous désaltérer en ces chaleurs exaltantes et la costaude Crash Course de Brewskey, une double IPA qui saura vous frapper aussi fort que les maintes cascades du film. Avant de vous quitter, nous tenons à vous encourager à visiter le site internet de Charles ainsi que suivre les pages instagrams de ses courts-métrages. Il y aura des annonces sur les projections à venir et nous serions très touchés de vous y voir en grand nombre! https://www.charlescricher.com/ @black.widows.lair.movie @9699.movie @goforkyourself.movie Sur ce, bonne écoute et bonne bière! On est ben content d’être de retour!
Épisode 114: The Dark Knight - Le Chef d'Oeuvre Absolu de Nolan?
Il fallait absolument attendre que les astres s’alignent pour cet épisode et lorsqu’on a trouvé les bières qu’on a aujourd’hui, on savait que le moment était enfin choisi. Plusieurs clâment qu’Openheimer est le plus grand chef-d’œuvre de Christopher Nolan, mais nous au Stout un Film Podcast, on croit que The Dark Knight reste encore extrêmement dur à battre. Un thriller policier très bien ficelé avec de l’action, de l’humour, des performances à couper le souffle et une bande sonore absolument époustouflante. Ce fut un réel plaisir de replonger dans ce film après tant d’années et on vous encourage d’en faire autant. Les bières iconiques de l’occasion sont de chez la microbrasserie Brewskey et Lasouche. Brewskey a d’abord un merveilleux nectar houblonné au nom du Joker. Sérieusement, ce mélange de houblons était divin, si jamais vous la voyez de nouveau, sautez dessus! On ne pouvait pas le laisser seul donc on a complimenté la folie du Joker avec une autre DDH IPA de Brewskey assez évocatrice: La Mad. Et pour terminer, il y avait l’iconographie de Batman partout sur cette version Black IPA de leur série old school IPA!
Épisode 113: Isle of Dogs - Quand la Vénération des Chats va Trop Loin
Un gros retour bien entendu! Et oui! On n’était pas mort! Juste ben occupé! Et aussi de retour d’un grand voyage au Japon! On a donc cru que c’était l’occasion idéale pour couvrir un film avec des inspirations japonaises à couper le souffle. Ce chef-d’œuvre d’animation stop motion de Wes Anderson met en vedette une brochette impressionnante d’acteurs reconnus. Avec des visuels magnifiques, une énergie évocatrice du style à Anderson et un humour fin et rafraîchissant; ce film vaut vraiment le détour! On vous l’encourage fortement! Nous avons eu le plaisir de déguster trois brassins de la série d’exception Bières Ippons brassées par la microbrasserie Avant Garde. La Mujo, La Horo Kitsune et la Shuhari. Vraiment des brassins nobles à découvrir! On veut aussi en profiter maintenant qu’on a votre attention pour faire quelque chose qu’on ne fait pas souvent, de la promotion. En effet, l’une des raisons pourquoi on a été aussi absent depuis ces derniers mois c’est que les aspirations de Charles en cinéma sont sur le point de se concrétiser de plus en plus. Il aura la première d’un de ses films: Le Nid de la Veuve Noire au festival la Cabane à Sang : Party Pooper édition samedi prochain le 11 mai. Ça se passe à l’ancien marché maisonneuve dans Oshlag. Il est primordial que vous achetez votre billet d’avance car il n’y aura pas de vente à la porte. Le lien pour acheter votre billet est ici. Il y a plusieurs projections affichées. C’est important de bien sélectionner l’édition party pooper le 11 mai. Billets disponible ici: https://www.cabaneasang.com/en/products?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR1ytagjGDPYiIwPOybKgW90tYwxAWU4JTe2LMVunnKhK49E3aMkD4ElI80_aem_AcROBWQ_FQ8Gy-EN9EqyVhI6sUdQkVmAj_MzIISZfU5rxTaE2uwAoYUewKRjjwq5kLmU_GrK-vMW1kXTdO1vfvqg On espère vous voir en grand nombre! On a travaillé très fort sur ce projet et ça nous toucherait beaucoup si vous venez nous encourager à la compétition. Nous comptons aussi aller prendre un verre avant la projection au Trèfle et potentiellement d’autres après la projection (sûrement à L’espace Public aussi). Soyez des nôtres et gênez-vous pas pour venir nous jaser ça va nous faire plaisir de vous voir!