Valio - tavoitteena nollata maidon hiilijalanjälki vuoteen 2035 mennessä
Ständillä by ViikkiAreena
Episode notes
Ilmastonmuutos on yksi aikamme suurimmista haasteista. Valio tähtää vuoteen 2035 mennessä hiilineutraaliin maitoketjuun. Tässä jaksossa ständille nousee Tuuli Hakala, joka työskentelee Valion Hiilineutraali maitoketju -tiimissä. Tuuli pääsee vastaamaan muun muassa näihin kysymyksiin…
Missä kasvihuonekaasupäästöt syntyvät maitoketjussa? Miten niitä mitataan ja miten niitä voidaan vähentää? Miten maitotilallisia kannustetaan toimimaan hiilineutraaliuden puolesta? Ja mitä hän tuumaa kiivaasta keskustelusta, jota käydään karjantuotannon kasvihuonekaasupäästöistä.
Tuuli Hakala on Viikistä valmistunut kotieläintieteen maisteri. Jaksossa hän jakaa myös oman kiinnostavan uratarinansa ja antaa mahtavia vinkkejä työnhakuun!
Jakson hostina toimii Siiri Räisänen
Äänitys: Valtter Vuori
Editointi: Alina Anttil ...