Arij Soufi est étudiante en médecine, et très investie dans la communauté musulmane du Québec. Elle a d'ailleurs reçu le dernier Prix commémoratif du Centre Culturel islamique de Québec. Dans Québec au pluriel, elle parle de son attachement à la province, mais aussi des enjeux qu'elle rencontre en tant que femme musulmane qui porte le voile.

L'article de La Converse sur Arij : https://www.laconverse.com/articles/arij-soufi-pour-une-communaute-musulmane-plus-epanouie-au-quebec