Mentes Covalentes

by Clara García y Hugo Quintela

Mentes Covalentes es un podcast de divulgación de Química y Neurociencia dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García.

Cada 15 días, Hugo y Clara juntarán sus mentes para charlar sobre temas diversos desde dos perspectivas diferentes pero complementarias, la de un químico y una neurocientífica.
Chemistry

Podcast episodes

  • 50 por 15: ¿quiere ser millonario? - Concurso de Navidad #84

    50 por 15: ¿quiere ser millonario? - Concurso de Navidad #84

    Dec 19, 2024
    49:55

    En este episodio, Hugo y Clara ponen a prueba sus conocimientos de Química y Neurociencia siguiendo el formato del conocido programa de televisión. Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores. Referencias: nuestros conocimientos y episodios anteriores. Para ampliar conocimiento sobre las vías dopaminérgicas: https://youtu.be/NrNsaPEHEhE?feature=shared Puedes dejarnos un mensaje de voz por whatsapp en el siguiente número: +44 7510 27 17 72

  • Cerebrotes - Entrevista a Clara García #83

    Cerebrotes - Entrevista a Clara García #83

    Dec 5, 2024
    55:37

    En este episodio, Hugo entrevista a Clara sobre su libro “Cerebrotes”. Puedes encontrar el libro en librerías en España. Webs: https://www.penguinlibros.com/es/ciencia-y-tecnologia/350376-libro-cerebrotes-9788419965011 https://www.buscalibre.com/

  • Las toxinas #82

    Las toxinas #82

    Nov 21, 2024
    54:03

    En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre las toxinas: qué son, cómo se han usado a lo largo de la historia y qué efecto tienen en nuestro cerebro. Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores. -Referencias de Hugo: Breve historia https://link.springer.com/article/10.1007/s10354-023-01029-1 https://link.springer.com/article/10.1007/s00204-018-2290-0 Toxinas de bacterias https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-03071-1_15 https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/2211068215572136 Exotoxinas https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2016.00300/full https://www.livescience.com/chemistry/what-is-the-worlds-most-dangerous-chemical -Referencias de Clara https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234243/ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780323855440000101 https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-58976246 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/ALMORTAS_CONSUMO.pdf https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/HARINA_ALMORTAS.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31542178/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9540824/ https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.6b04494 https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/parkinsons-disease/can-environmental-toxins-cause-parkinson-disease https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5059894/

  • El cortisol #81

    El cortisol #81

    Nov 7, 2024
    59:25

    El cortisol #81 En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre el cortisol: qué es, cómo se descubrió y qué funciones tiene -Referencias de Hugo: Historia https://academic.oup.com/clinchem/article/56/8/1349/5622293?login=false https://oyc.yale.edu/chemistry/chem-125b/lecture-38 https://pubs.acs.org/doi/10.1021/ja01168a551 https://en.wikipedia.org/wiki/Steroid#/media/File:Steroidogenesis.svg https://oyc.yale.edu/chemistry/chem-125b/lecture-38 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0039128X9290012X?ref=pdf_download&fr=RR-2&rr=8bee40dc39500cf5 Síntesis industrial https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1096717619302708 https://link.springer.com/protocol/10.1007/978-1-4939-7183-1_2 Otros corticoides https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0213-12852005000500004 -Referencias de Clara https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9669756/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30953931/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8621508/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36132434/ https://tmedweb.tulane.edu/pharmwiki/doku.php/glucocorticoids https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0306453018306693?via%3Dihub https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-92272010000500006

  • El hierro #80

    El hierro #80

    Oct 24, 2024
    54:49

    En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre el hierro: cuándo y cómo se empezó a utilizar como material, por qué es un micronutriente tan importante para tantas formas de vida y por qué demasiado hierro puede ser negativo para nuestro cerebro. Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores. -Referencias de Hugo: Orígenes y prevalencia Iron and Its Unique Role in Earth Evolution https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=K_wKxbCCAVAC&oi=fnd&pg=PA5&dq=presence+of+iron+in+earth&ots=nRABw4eCoS&sig=mLlrJYr2JT7x6hu9Xy6z-FhYOxY&redir_esc=y#v=onepage&q=presence%20of%20iron%20in%20earth&f=false https://es.geologyscience.com/minerales-minerales/mineral-de-hierro/ Historia O nome e o símbolo dos elementos químicos ISBN 10: 84-453-4325-4 https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=2f3d91a07f406019293d91e6323a3d5dd955e1e7 https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-319-46633-0_1 Producción de acero https://www.youtube.com/watch?v=qJ3aTpKMmfQ https://es.geologyscience.com/minerales-minerales/mineral-de-hierro/ -Referencias de Clara: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0065211323000159 https://www.mdpi.com/1422-0067/23/9/4490 https://www.nature.com/articles/nrn3453 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35625641/ https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/irondeficiency-anemia https://www.nhlbi.nih.gov/es/salud/anemia/anemia-ferropenica https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32623334/ https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/hepcidin https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9138489/