

Épisode 20 - Patrice Bertrand – Réconcilier la foresterie et l’acériculture
La Fièvre des Sucres by Présenté par Le Goût du Territoire
S2 · E20
Jan 30, 2026
46:29
Episode notes
Dans ce 20e épisode c’est l’ingénieur forestier Patrice Bertrand du Club d’encadrement acéricole de Portneuf qui vient partager les dernières activités de recherches au sein de son club à nos trois animateurs Michaël, David et Marco. Patrice discute également de la cohabitation des usages forestiers et il invite à cesser d’opposer la foresterie et l’acériculture, deux mondes qui peuvent être réconciliés selon lui.