Hoy vamos a hablar sobre Tu Bishvat, que se celebra el 15 de Shivat. Nuestros sabios nos enseñan que este día es el Año Nuevo de los Árboles. Pero, ¿qué significa realmente el Año Nuevo de los Árboles? En tiempos del Templo, los agricultores debían llevar sus diezmos al mismo. Este cómputo se realizaba desde el 15 de Shivat hasta el siguiente 15 de Shivat.

Surge la pregunta: ¿por qué las verduras también tienen una fecha de Año Nuevo? El Talmud explica que en la Tierra de Israel, la lluvia comienza a caer a partir de la festividad de Sukkot. Esta agua se acumula en las raíces de los árboles durante los meses siguientes, alimentando al árbol con la sabia que determina tanto la cantidad como la calidad de los frutos que dará.

Es crucial destacar que el momento más importante no es la primavera, sino cómo el árbol ha recibido el agua y  ...