83. Jana a David Dvorníkovi - o pekárně a pečení, o životě a neustálém učení
Jednorožec mezi nosorožci by Leontýna Janků
S1 · E83
Jan 26, 2024
02:00:24
Episode notes
- Jana a David Dvorníkovi vlastní pekárnu Dvorník, se kterou už urazili dlouhou podnikatelskou cestu, která ještě jen tak nekončí. V první části rozhovoru se dozvíte příběh celé jejich pekařské dráhy. Jak to celé začalo? Jak je to s podnikáním v tomto oboru? Kdo ze začátku pekl a kde sbírali recepty? Kdy začali s bezlepkovým pečivem a koláči? A v druhé polovině této epizody se dostaneme k trochu hlubším, osobnějším tématům. Jaké jsou jejich životní filosofie? Co je inspiruje? Jak neustávat ve své motivaci? Jak se vypořádat s tím, když nás život zavede na trochu jinou cestu než jsme čekali…? Více v rozhovoru …
- https://www.celozrnnapekarna.cz/
- FB: PekarnaDvornik / Celozrná a bezlepková pekárna Dvorník
- IG: pekarna.dvornik
- Kontakt na mě: FB: https://www.facebook.com/tynka.janku/ , Ing: @jednorozecmezinosorozci
- Další rozhovory na Patreonu: patreon.com/jednorozecmezinosorozci
- Podpořte podcast na „buymeacoffee" : https://www.buymeacoffee.com/letynkeg nebo přímo: 1618120017/3030 (do zprávy napište třeba „Jednorožec“)
- Zvuk: Miroslav Beran - mberan90@gmail.com
Keywords
pekárna
bezlepku
koláče
chleby
pečivo
životní filozofie