المندلون في عيده الـ50.. حكاية البيت اللبناني الذي تحوّل إلى بصمة في عالم المطاعم والسياحة

في هذه الحلقة من "هنا Talks"، يكشف شريف ضومط عضو مجلس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان ، كيف بدأت حكاية "المندلون"، وما هي التحديات التي واجهتها؟ وكيف يحافظون على موظفيهم؟ وما السبب الذي يدفع به إلى المزيد من الاستثمار على الرغم من الأوضاع الاقتصادية؟