Episodio 5 - Alcanzar el éxito tras 15 años en el mundo de la restauración, con Borja Molina-Martell
Gastro Shakers by Gastro Shakers
S1 · E5
May 23, 2023
32:36
Episode notes
¿Quieres saber cómo liderar la gestión de un grupo de restauración? Descúbrelo en este episodio con Borja Molina-Martell, Director General del Grupo Nomo. Conoce cuáles son los secretos para dirigir y llevar al éxito a uno de los grupos de restauración más importantes del país en este nuevo episodio de "Gastro Shakers"
Keywords
gastronomía
management
dirección
hostelería