FARM2FARM Podcast

by Christoph Gutscher

Season 7

Üppige Zwischenfrucht im Herbst, Mulchschicht weg im Frühjahr – Problem oder gutes Zeichen?

Eine üppige Zwischenfrucht im Herbst. Und je näher die Aussaat im Frühjahr kommt, desto weniger Mulchmatte ist davon übrig, obwohl du diese Bodenbedeckung ja eigentlich willst um vor Unkraut, Erosion und Verdunstung zu schützen. Das ist ärgerlich, aber spricht eigentlich für deine Bewirtschaftung. Denn je biologisch aktiver der Boden ist, also je mehr Bodenleben, desto schneller die Verdauung der Biomasse. Was du trotzdem dagegen tun kannst? Zum Beispiel keine Bodenbearbeitung im Sommer! Achja und übrigens… 🚀🚀🚀 🌿🌱 Wir haben aktuell FRÜHBEZUG für unsere MAX-MISCHUNGEN: -5% Rabatt + 1/2 Versandkosten*! https://www.farm2farm.eu/shop#maxmischungen #zwischenfrucht #strohmanagement Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu Design, Schnitt, Animation: Lukas Spreitzer https://www.instagram.com/lukasspreitzer/

S7 · E9

Apr 30, 2026

12:15

Bodenfruchtbarkeit: Theorie UND Praxis – mit Gernot Bodner und Josch Zauner (Podcast #22)

Gernot Bodner ist Bodenkundler und forscht seit vielen Jahren rund um das Thema Bodenfruchtbarkeit. Das Besondere an ihm ist, dass er in seiner Forschung wirklich sehr nahe an der Praxis ist und er intensiv mit Landwirten zusammenarbeitet. Einer dieser Landwirte ist unser bekannter Gast Josch Zauner. Wir sprechen daher über die wichtigsten Themen der Bodenfruchtbarkeit aus Sicht von Forschung UND Praxis. Diesen Podcast haben wir übrigens als Video-Podcast aufgenommen. Auf Youtube gibts das ganze diesmal also auch mit Bild! https://youtu.be/SduExWkjwM0 Hier gibt’s alle Infos zur Soil Evolution 2026: 🌱🌿 📞 https://www.whatsapp.com/channel/0029Vb6MFLS59PwXVPhMni08 📸 https://instagram.com/soilevolution 🙋‍♂️ https://facebook.com/p/Soil-Evolution-100041751202664/ 🌍 https://soilevolution.com Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu Schnitt, Animation und Design: Lukas Spreitzer https://www.instagram.com/lukasspreitzer/ ––– 00:00 Intro & Vorstellung Gäste 01:25 Josch Zauner: Soil Evolution 2026 05:15: Gernot Bodner: Bedeutung des Themas Bodenfruchtbarkeit 09:24 Regenerative vs. konventionelle Landwirtschaft 13:49 Wie vergleicht die Forschung verschiedene Systeme? 22:56 Die Rolle eines diversen Boden-Mikrobioms 33:47 „Grüne Brücke“: Gefahr oder Chance? 38:03 Wie viel sagt der Parameter Humus aus? 42:43 Mikrobielle Biomasse = Bodenfruchtbarkeit? 45:23 Soil Evolution 2026 in Bern, in der Schweiz 52:22 Bodenbearbeitung: Forschung & Praxis 01:04:43 Nährstoffverluste durch Zwischenfrucht? (Gelbsenf) 01:10:58 Verabschiedung

S7 · E5

Mar 5, 2026

1:12:20

Winterharte Zwischenfrucht oder abfrostend – darauf kommt’s an!

Zwischenfrüchte mit überwinternden Pflanzenarten bieten durch die frühe Bodenbelebung nach dem Winter enorme Vorteile für Humus und Nährstoffe, aber das Management von winterharten Zwischenfrüchten kann auch einige Herausforderungen bringen. 🌱🌿 Hier gehts zu deiner individuellen Zwischenfrucht: https://www.farm2farm.eu/yours2grow 🌱🌿 Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu Schnitt, Animation und Design: Lukas Spreitzer https://www.instagram.com/lukasspreitzer/

S7 · E4

Mar 4, 2026

10:13

Nach Frost: Sofort verfügbare Nährstoffe aus der Zwischenfrucht!

Sobald die Zwischenfrucht abfriert, werden ihre Zellwände zerstört, wodurch der Zellsaft austritt. Da dieser gelöste mineralische Nährstoffe enthält, stehen diese der Folgekultur unmittelbar zur Verfügung. Insbesondere bei Kalium und Magnesium, aber auch bei Phosphor, fungiert die Zwischenfrucht somit als natürlicher Düngerstreuer. 🌱🌿 Hier gehts zu deiner individuellen Zwischenfrucht: https://www.farm2farm.eu/yours2grow 🌱🌿 Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu Schnitt, Animation und Design: Lukas Spreitzer https://www.instagram.com/lukasspreitzer/

S7 · E3

Feb 5, 2026

11:26

Zwischenfrucht zu früh einarbeiten = Bodenstruktur verloren

Eine zu frühe Einarbeitung von Zwischenfrüchten schadet dem Boden mehr, als sie nützt, da sie die Bodenstruktur zerstört und das Risiko für Erosion sowie Verschlämmung erhöht. Statt wertvoller Rotte entstehen oft Fäulnisprozesse, die Krankheitserreger fördern und wichtige Nährstoffe verloren gehen lassen. 🌱🌿 Hier gehts zu deiner individuellen Zwischenfrucht: https://www.farm2farm.eu/yours2grow 🌱🌿 Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu Schnitt, Animation und Design: Lukas Spreitzer https://www.instagram.com/lukasspreitzer/

S7 · E2

Jan 22, 2026

11:06

Diversität, Qualität, Sortenauswahl – Warum über 1.000 Landwirte bereits darauf setzen

In diesem Video zeigen wir fünf zentrale Gründe: von echter Diversität über gezielte Sortenwahl und Saatgutbehandlung bis hin zu kompromissloser Qualität. Artenreiche Zwischenfrüchte fördern das Bodenleben, stärken Wurzelentwicklung und Mikrobiom und bringen gezielt Ruhe in enge Fruchtfolgen. Entscheidend ist dabei nicht nur was gesät wird, sondern wie und mit welchem Ziel. Welche Faktoren wirklich den Unterschied machen und warum individuelle Zwischenfruchtmischungen immer wichtiger werden – das erfährst du in diesem Video. 🌱 Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu

S7 · E1

Jan 8, 2026

5:32

Season 6

Ackerboden vor Trockenheit schützen

Extreme Trockenheit und heftige Starkregenereignisse setzen unseren Böden zunehmend zu. Dabei ändern sich die Niederschlagsmengen kaum – nur die Verteilung wird extremer. Entscheidend ist deshalb, wie gut der Boden Regen aufnehmen und wie lange er ihn speichern kann. Im Video zeigen wir, warum Verschlämmung die Infiltration massiv reduziert, weshalb stabile Aggregatstrukturen über Trockenstress entscheiden und welche Rolle Wurzeln, Mikroorganismen und Mykorrhiza dabei spielen. Studien belegen: Zwischenfrüchte erhöhen die Aggregatstabilität deutlich und erzeugen einen „Legacy Effect“, der die Struktur Monate lang verbessert. Wie Zwischenfrüchte helfen, Poren offen zu halten, Wasser tiefer einzulagern und den Boden gegenüber Extremen resilienter zu machen – das erfährst du unserem neuen Video auf Youtube. 🌱 Neue Videos von uns immer am Donnerstag! Ihr wollt nichts mehr verpassen? 📩 Newsletter: https://www.farm2farm.eu 🙋‍♂️ Facebook: https://www.facebook.com/farm2farm.eu 📸 Instagram: https://www.instagram.com/farm2farm.eu 📹 Youtube: https://www.youtube.com/@farm2farm-eu

S6 · E25

Dec 11, 2025

17:02

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FARM2FARM Podcast

Üppige Zwischenfrucht im Herbst, Mulchschicht weg im Frühjahr – Problem oder gutes Zeichen?

Strohmanagement: Erfolgsfaktor für die Zwischenfrucht

Kostet dich die falsche Zwischenfrucht 1 Tonne Maisertrag?

Glyphosat zur Abtötung der Zwischenfrucht: Was ist zu beachten?

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Winterharte Zwischenfrucht oder abfrostend – darauf kommt’s an!

Nach Frost: Sofort verfügbare Nährstoffe aus der Zwischenfrucht!

Zwischenfrucht zu früh einarbeiten = Bodenstruktur verloren

Diversität, Qualität, Sortenauswahl – Warum über 1.000 Landwirte bereits darauf setzen

Ackerboden vor Trockenheit schützen