S01 E03 - Come cuocere frutta e verdura senza perdere i nutrienti

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio by Daniela Maurizi
Mangiare frutta e verdura è importante, ma il segreto per preservarne i nutrienti sta nello scegliere i metodi migliori per lavarle e cucinarle.Scopri quali sono nel mio nuovo podcast.Buon ascoltoVuoi saperne di più? Ecco gli studi che cito nel podcast!Nitrati e vitamina C, qual è il modo più salutare per cucinare gli spinaci?https://dani  ...  See more
Nov 09 2021
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