V tejto epizóde podcastu BOZP pod lupou sa pozrieme na to, aké pracovné riziká číhajú vo vinárstve – od vinice až po pivnicu. Zistíme, prečo nestačí len milovať víno, ale treba aj vedieť, ako sa pri jeho výrobe nezraniť (a nezabudnúť dýchať v kvasnom opare). Či už ste vinár, degustátor, alebo len zvedavý poslucháč, táto epizóda vás naladí na bezpečnú vlnu.

Hosť: Gabriel Czapala odborný enológ vo Vinárstve VELKEER, Veľký Kýr

Peter Masný - súkromný vinár Vráble

Moderátor: Ing. Lenka Pénzešová Švecová, MBA

Hudba: Palo Chodelka

Obsah:

- Nebezpečenstvo pri zbere: nože, nožnice.

- Slnko, hmyz a BOZP – klimatické podmienky ako riziko pri práci vo vinici.

- CO₂ nie je len bublinkový problém – riziká nadýchania oxidu uhličitého ...