Neste episódio, exploramos a intrigante Rizzin’, uma English Barleywine da Dimensional Brewing Company que encanta os apreciadores de cerveja artesanal com sua produção limitada e perfil robusto. Com impressionantes 15.7% de teor alcoólico, esta cerveja é maturada por 21 meses em um único barril de centeio da Blaum Brothers, conferindo-lhe uma complexidade única e um sabor envolvente. Apesar de sua exclusividade, com apenas 221 unidades produzidas e 199 degustações únicas, a Rizzin’ já conquistou notas altíssimas entre os entusiastas, com uma média de 4,58 nas avaliações. Mergulhe conosco na experiência desta joia líquida ainda em produção, que não só impressiona pelo seu teor alcoólico mas também pelo refinamento de um envelhecimento cuidadoso, revelando as inúmeras camadas sensoriais que um verdadeiro barleywine inglês pode proporcionar.