Neste episódio, exploramos a fascinante história por trás da I Assure You, We Make Stouts, uma criação especial da Timber Ales em colaboração com a Fidens Brewing Co. Essa Stout Imperial/Dupla com Café oferece uma experiência sensorial única, mesclando habilidosamente os sabores ricos de café suíço de chocolate com amêndoas e um toque tropical de coco torrado. Com impressionantes 12% de teor alcoólico, esta cerveja está conquistando os paladares dos amantes das stouts em todo o mundo, recebendo uma notável avaliação de 4,34 em mais de 3 mil avaliações. Vamos mergulhar nos detalhes desta cerveja em produção, entender seu processo de criação e descobrir o que a torna tão especial no universo da cerveja artesanal.