EP73: Jim Beam Rye

Jim beam Rye, 40%, Kentucky Straight Rye Whiskey, Beam Suntory/

Nota na Bíblia do Whisky 88 pontos / Nossa Nota 3.5 de 5. /

Apesar dos americanos terem aumentado enormemente o consumo de Whiskey de Centeio ou seja com Mash Bill acima de 51% desse grão na Composição, seja Puro ou Nos Drinks atualmente; Trata-se de uma influência Germânica muito grande onde os imigrantes alemães trouxeram o Know How da destilação para sua nova Casa, mas sempre usaram como seu grão preferencial o Centeio em sua terra Natal, além de um cereal que dava muito certo no Cultivo dos Climas dos Estados da Pensilvânia e Maryland; O milho foi um grão que começaram a utilizar como adaptação que acabou se consolidando na Origem do Bourbon Americano, e muito necessário para aproveitamento da grande  ...