Meksika

Genel olarak acıyı çok seven bir ülkeyiz ama bazı acılar var ki bize bile fazla gelebiliyor. Yine de daha fazlasını tatmak, acının dibine batmak istiyoruz. Evet, mutfağından ötürü acısıyla tanıdığımız bir ülke Meksika.

Tarih boyunca Mayalar, Olmekler ve Aztekler gibi önemli uygarlıklara ev sahipliği yapan Meksika’nın 16. yüzyılda İspanyollar tarafından işgal edilmesiyle 19. yüzyıla kadar sürecek bir esaret başlamış. Meksika halkının bağımsızlığını kazanması kolay olmamış elbette ama 1810 yılında bağımsızlığını kazanmayı başarmış. Zaman makinesi henüz icat edilmese de, tarih kokan bir ülkeye gitmeniz imkansız değil! İnsanlığın gizemli uygarlıklarına memleket olan Meksika sizi bekliyor!