Hoy tenemos de invitado a Yassir Raïs, fundador de Syra Coffee. Yassir nos cuenta el origen de su pasión por el café y como montar un negocio en el que su "arma secreta" es a la vez su pasión por la arquitectura. Conocemos la historia de Syra, que le lleva a emprender este proyecto, sus motivaciones y sus objetivos: Llevar el café de especialidad a las masas.