"Meditación para una alimentación saludable"En el apuro de la vida moderna damos muchas cosas por hecho y descuidamos otras tantas. La alimentación es una de ellas. En el apuro de terminar nuestras tareas postergamos factores de nuestro bienestar físico y emocional. Así apresuramos nuestra presencia, acotamos nuestro tiempo y sin darnos cuenta, nuestra voluntad de alimentarnos responsablemente. De esta forma aparecen los métodos de cocción rápida, los alimentos de fácil deglución y un sinfín de químicos o sustancias que nos afectan en todo sentido. Esta es la manera en la que nos alejamos de una nutrición efectiva y perdemos el control sobre nuestro bienestar general.Lo que comemos actúa directamente en nuestras emociones y, de forma complementaria, nuestro estado emocional afecta la manera de alimentarnos. Nuestros hábitos y costumbres alimentarias ...