La taberna del Beagle

by Carmela García Doval y Pedro M. Sánchez

En este podcast una doctora en biología, Carmela García, y un trabajador social, Pedro M. Sánchez, se sientan a charlar sobre sus inquietudes vitales a través de las ciencias biológicas y las sociales. Esta taberna virtual te permitirá recorrer con ellos mares de conocimiento, curiosidades y actualidad a través de fenómenos naturales y sociales, abordados de forma rigurosa y amena. ¡Súbete a bordo!

Podcast episodes

  • Season 2

  • Las grasas

    Las grasas

    Trans, saturadas, monoinsaturadas o polinsaturadas, hidrogenadas total o parcialmente, de origen animal o vegetal...grasas, grasas, grasas...y nos las comemos.

  • Hombres, mujeres y...mujeres y hombres

    Hombres, mujeres y...mujeres y hombres

    ¿Cómo afecta el género?. ¿Se tiene en cuenta para según qué?. Una mujer bióloga y un señor trabajador(a) social, desarrollando las diferencias o no diferencias de trato hacia los dos géneros clásicos en un mundo binario y cómo afecta al bienestar de las personas.

  • Uso "paralelo" de medicamentos

    Uso "paralelo" de medicamentos

    A raíz de "la moda" del Ozempic, el medicamento para la diabetes no insulinodependiente que se ha puesto de moda en redes por celebrities e influencers como forma de adelgazamiento rápido, casi milagroso, conversamos sobre los usos paralelos de medicamentos a lo largo del tiempo: ventajas (si las hubiere), inconvenientes (que los hay) y alternativas "del mundo real".

  • Transgénicos: generando polémica

    Transgénicos: generando polémica

    Pocos temas han estado más sometidos a la polémica en los últimos años. La ciencia tiene certezas respecto a alguna de las "malas famas" de los organismos modificados genéticamente. Pero ¿y si no estuviéramos enfocando en el lugar adecuado con todo esto?. Y si en un lugar como Europa, los transgénicos fueran un tema menor en relación con algunos de los debates sobre la biodiversidad, la seguridad alimentaria y otros, que incluyen casi siempre a la industria agroalimentaria. Una horita de conversación sobre el asunto.

  • Jesús y los Sabios de Oriente

    Jesús y los Sabios de Oriente

    Hacemos nuestro segundo capítulo temático navideño. Si a comienzos de diciembre fue la Navidad/solsticios, ahora nos toca aportar cierto rigor al mito de "los Reyes Magos". Qué mejor día para publicarlo que el primer jueves de enero (como cada mes), pero en vísperas de que Melchor, Gaspar y Baltasar lleguen a nuestras calles y a nuestras casas.