Le 15 Juin 2026, Nicolas Stoquer recevait Gilles Lartigot, pour examiner la transformation de l’agriculture française depuis la Révolution verte, le rôle de la dette paysanne et l’emprise de la finance sur l’alimentation, sur GPTV.

Gilles Lartigot revient sur l’après-guerre, le remembrement, la monoculture et l’importation du modèle agricole américain sous l’impulsion d’Edgar Pisani. Il relie cette mutation à l’effacement progressif des petites exploitations et à la standardisation des paysages.

Nicolas Stoquer interroge le basculement d’un objectif de production alimentaire vers un système industriel fondé sur l’endettement, la dépendance aux machines, aux intrants et aux circuits de distribution.

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