Episode notes
Les protéines jouent un rôle clé dans la composition corporelle, la récupération et même la gestion du poids — pourtant, beaucoup en consomment trop peu. Dans cet épisode, Samuel et Jérôme expliquent comment elles fonctionnent, quelles sont les meilleures sources, et pourquoi les recommandations officielles sont souvent insuffisantes. Vous découvrirez aussi l’effet thermogénique des protéines, un exemple concret issu d’un client, et la vérité derrière les mythes les plus courants.
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