Zuma en Vail: La Expansión de una Marca Global de Lujo
Conquering Vail by Beatriz Martinez
Episode notes
En este episodio, Bea entrevista a los gerentes y chefs de Zuma Vail, explorando la historia, la experiencia culinaria y la visión de la marca en un destino de lujo en las montañas de Colorado. Descubre cómo Suma mantiene su identidad global y su impacto en el lifestyle de Vail.
Key Topics
- Historia de Suma en Vail
- Estrategia de expansión global de Suma
- La experiencia y energía en el restaurante
- El impacto en el lifestyle de Vail
- Planes para la temporada y menú
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