Neste episódio, exploramos a fascinante Permutation 28, uma Wild Ale - American da renomada Trillium Brewing Company. Conhecida por suas criações experimentais e inovadoras, a Permutation 28 se destaca pelo envolvente conjunto de aromas e sabores. Com uma aparência intrigante de preto-avermelhado intenso e uma espuma vibrante de tonalidade púrpura, esta cerveja encanta desde o primeiro olhar. Seus aromas intensos de framboesas e groselhas, acompanhados por sutis notas florais de água de rosas, convidam para uma degustação complexa onde a framboesa é a protagonista. Um leve toque picante e um elemento terroso são habilmente complementados por uma estrutura tânica de vinho tinto e um final seco que ressalta uma leve acidez. Esta obra-prima com 6.3% de teor alcoólico, avaliada em 4,25 por 1.931 aficionados, promete uma viagem sensorial inesquecível, me ...