מוטי אלמוז היה קצין בכיר ששימש כראש אכ״א ודובר צה״ל. הוא פרש אחרי 37 שנים והחל לעסוק בחקלאות. גם כשהתרחק מהפוליטיקה ומצה״ל הוא מספר בשיחה מרתקת על השיח הפוליטי בין מטעי המנגו, על גישתו לגבי ״בלתי מעורבים״ ועל שלילת תעודת זהות למי שלא מתגייס. שיחה על חקלאות, מורשת, צבא וציונות