2. Bacalar. La memoria del agua

Bacalar siempre fue un paraíso secreto, al que acudían viajeros que se salían del circuito de turismo tradicional. Sin embargo, en los últimos años pasa por procesos de gentrificación y turistificación que, entre otras cosas, contaminan la milenaria Laguna de los Siete Colores, mientras que los ejidos pasan por un continuo proceso de despojo que, con el Tren Maya, capitula la llegada del “desarrollo” al municipio. Paul Antoine sigue a Aldair T’uu’t, integrante de la Asamblea de Defensores del Territorio Maya Múuch' Xíimbal, quien le muestra cómo ha cambiado la gentrificación a Bacalar.