Tertulias Gastronómicas El Podcast

Tertulias Gastronómicas El Podcast

di Tertulias Gastronómicas El Pódcast

Stagione 100

Episodio 29 "La Casa Fuerte"

Si has escuchado o visitado el Hotel Quinta Real Oaxaca? (Patrocinio no?) hoy vamos a saber su historia y como fue que se convirtió en uno de los sitios más emblemáticos del centro de Oaxaca Capital! Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 7

Episodio 79 "2 con Copia, Pasto y Llorona!"

Bienvenidos Barrocos a nuestro primer episodio de la Saga del Taco!! hoy damos el contexto y un poco de historia de este emblemático platillo mexicano! Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 100

Episodio 28 Airbnb!

Hoy hablamos de una de las empresas más importantes de hospedaje en el mundo y que vino a revolucionar el mundo como lo conocíamos! Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 7

Episodio 78 La Gastronomía en el Cine "El Festín de Babette"

En este episodio reseñamos y revisamos la obra de arte que es El Festín de Babette, una película que aborda la gastronomía francesa en un contexto frugal en un pueblo danés. Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 100

Episodio 27 ¿Qué pasó con Isla Mujeres?

En este episodio dialogamos las razones por las cuáles Isla Mujeres no ha tenido un crecimiento tan acelerado como Playa del Carmen y otros destinos, así como su nicho de mercado. Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 7

Episodio 77 Quesos Queretanos y Algo Más...

Hoy el Maestro Felipe nos habla del arduo trabajo que lleva a cabo para rescatar recetas de Quesos Queretanos y apoyar la industria local. #quesos #queretaro #recetas Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 100

Episodio 26 "A Eso que Llaman Gentrificación!"

Seguramente has escuchado el término Gentrificación, pero, ¿de que se trata este fenómeno? Hoy hablamos de sus generales y consecuencias. #turismo Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 7

Episodio 76 ¿Qué Diablos se Come en Querétaro? Restaurante Las Monjas Clarisas!

Hoy descubrimos este emblemático Restaurante de la Ciudad de Querétaro, hablamos un poco de su carta e historia, así como de uno que otro susto! Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 100

Episodio 25 Tenemos Otros Datos!

En este Episodio hablamos de la creación de los mecanismos para medir los datos que arroja el turismo en nuestro país y de la importancia de dichos datos para el desarrollo de nuevos productos. Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

Stagione 7

Episodio 75 "El Manual de Carreño"

Barrocos!, el día de hoy hablamos de uno de los libros más leídos en los países de habla hispana, nacido a mediados del 1800, es un tratado de vida donde se enseñan las buenas costumbres y urbanidad de la época. Síguenos en: https://www.youtube.com/@tertuliasgastronomicas https://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095 instagram.com/tertuliasgastronomicaspodcas tiktok.com/ @tertuliasgastronomicas patreon.com/ tertulias_gastronomicas www.tertuliasgastronomicas.mx

11 di 21