05 Procesos biológicos

Los textos proporcionan un detallado panorama sobre la biología celular, enfocándose en dos procesos fundamentales: el transporte a través de la membrana plasmática y el metabolismo celular mediado por enzimas. Se explica la composición y permeabilidad selectiva de la membrana celular, detallando el transporte pasivo (como la ósmosis y la difusión) y el transporte activo (incluyendo la bomba sodio-potasio y el transporte en masa como endocitosis y exocitosis). Una gran parte de las fuentes se dedica a las enzimas, describiéndolas como catalizadores biológicos que aceleran las reacciones sin alterarse, destacando su alta especificidad y los modelos de acoplamiento (llave-cerradura y ajuste inducido). Finalmente, se abordan las enfermedades metabólicas, como la intolerancia a la lactosa, la diabetes y la obesidad, que resultan de fallas en estas rutas bioquímicas.