Dans cet épisode de PREMIER CRU Podcast, on décrypte enfin le langage des cavistes.

Que veulent vraiment dire des mots comme minéral, tanins, sec ou fruité ? Avec Lieven Campagnoli, caviste, on revient sur les termes les plus utilisés, et souvent mal compris, du monde du vin.

🍷 Au programme :

• Le métier de caviste
• Les mots du vin expliqués simplement
• Le vocabulaire “snob” : mythe ou réalité ?
• Dégustation à l’aveugle pour comprendre en situation

👉 Un épisode pour ne plus faire semblant quand on parle de vin.

📍 Invité : Lieven Campagnoli — Caviste