TRAM DEPOT EP:30
Cibo Stories di Nerina Di Nunzio per METROPODCAST
Note sull'episodio
Tranquilla caffetteria all'aperto tra gli alberi a Testaccio di fronte alla Caserma dei Pompieri, che serve caffè, spuntini e cocktail. Non un semplice caffè, ma un Caffè 100% Arabica certificato Specialty.
I chicchi di caffè vengono tostati freschi e selezionati a mano nel giusto momento di maturazione così da sviluppare tutto il loro potenziale aromatico.
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