Note sull'episodio
En este episodio, nos pusimos fogosos y hablamos de todo lo que pica: desde el sadomasoquismo del picante que entra (y el que sale) hasta historias de supervivencia en restaurantes que no confiaron en nuestras papilas. También exploramos el arte de plantar jalapeños (con un 90% de sarcasmo y un 10% de tierra real), la política no oficial del picante, y cómo el Hot Pot de San Francisco casi nos borra las estrías. Si no te ríes, al menos saldrás sudando.
¡Picante como un curry tailandés y con un toque de dim sum navideño! Hablamos de cómo los chinos en San Francisco crearon una tradición gastronómica sin querer queriendo, del poder del chile para romper corazones (y lenguas), y de cómo sobrevivir a jefes que creen que eres un chef estrella Michelin pero tú apenas estás aprendiendo a usar la licuadora. Además, nos ponemos filosóficos con el be ...